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-- producteur de porcs noir gascon et duroc, élevés en plein air intégral. accueil porc gascon porc duroc nos produits fermiers porcelet à la broche conseils & recettes livre d’or contact slideshow nos marchés morestel 38510 tout les dimanche matin **** panossas 38460 le vendredi de 16h00 à 19h00 **** marais des mures 38080 une fois par mois, à l'isle d'abeau prochaine découpe et transformation le jeudi 26/07. caissettes à réserver.attention pas de découpe les 3 premières semaines d’août. publié le 02/01/2015 bonjour, bienvenue sur notre site, nous sommes éleveurs de porcs noirs gascons élevés en plein air intégral (en liberté) et depuis juillet 2013, nous vous proposons également de la viande de porc duroc (élevé comme les gascon, en cochon heureux) . tous nos cochons naissent et grandissent sur l’ exploitation puis sont transformés dans un laboratoire agréé. ce mode d’élevage nous permet de vous garantir la qualité, la sécurité, et la transparence que vous méritez. nous nous situons à parmilieu en rhône-alpes à 45 km à l’est de lyon, 55 km au sud de bourg en bresse et 90 km au nord de grenoble. les visites sont possibles sur rendez-vous , afin de les observer dans leur cadre de vie naturel. dans le cadre de la vente directe à la ferme, nous vous proposons toute l’année du producteur aux consommateurs des caissettes de viande fraîche, charcuterie, saucisses et saucissons secs et autres spécialités. voici mon e-mail : gilles@fermeduchapiron.fr « le vol d’images est un délit et sera poursuivi » des poivres différents à chaque fabrication. publié le 05/07/2018 bonjour, cette année nous avons décidé de faire des essais de poivres du monde entier, chaque quinzaine (le rouge de kampot, le noir des gorilles, et cette semaine 28/06 le noir vasco de gama premium) bonne dégustation, claire et gilles porcelet à la broche publié le 23/06/2018 c’est le moment , pour un mariage, un anniversaire ou simplement une fête entre amis. nous vous proposons des cochons de lait ou porcelets pour la broche. cochon de lait de 15 à 20 kg vendu 230€ pièce, puis porcelet vendu 11,50€ le kilo (poids carcasse, de 21 à 45kg ), disponibles mais pensez à réserver 10 j avant . nous pouvons vous louer une broche pour votre cuisson. carcasse ou demi-carcasse publié le 22/06/2018 vente de carcasse ou demi-carcasse, vous pouvez réserver du porc duroc 5,60 € le kilo ht, (5,91ttc) vous pouvez également acheter des porcs charcutiers vivants ( sur pied) à 4€ le kilo ht. nos marchés publié le 10/06/2018 le dimanche matin à morestel. nous sommes tous les dimanche matin (sauf foire exceptionnelle) sur le marché de morestel. petit marché de producteurs: panossas tous les vendredi après midi de 16h00 à 19h00 ( 20/07, 27/07, puis reprise le 24/08/18) un samedi matin par mois au « marais des mures » à l’isle d’abeau. samedi 08 septembre 2018 de 10h à 12h30 porcelets mangalitza à vendre publié le 08/05/2018 nous vendons quelques porcelets mangalitza ou cochons laineux nés le 17/02/2018 (150 €) disponible 1 mâle entier ( blond) visite de mai à octobre publié le 23/04/2018 découverte de la sur rendez vous, de préférence le lundi, mardi, mercredi et certains samedi seulement les après midi, à 3€ par visiteurs, somme déductible dès votre premier achat. à bientôt claire et gilles une nouvelle race publié le 16/09/2017 nous avons une nouvelle race de cochon à la . le porc laineux, le mouchon, le mangalitza marge la blonde et barth le roux « le porc laineux, ou mangalitza, est une race ou un type de porc, relativement proche du sanglier. il est élevé par l’homme pour la consommation de sa viande, comme animal de compagnie (35 % des porcs laineux en suisse) et pour l’entretien d’espaces naturels montagnards. son aire d’origine est l’ancien empire austro-hongrois où la race est issue dès 1830 de croisements de races diverses, toutes productrices de lard. produisant un lard d’excellente qualité, le porc laineux a conquis la moitié orientale de l’europe au milieu du xixe siècle et figurait par moments parmi les races les plus fréquentes dans plusieurs pays d’europe. en raison de la forte demande, le grand porc blanc (large white) a presque complètement évincé le porc laineux au xxe siècle. le porc laineux est en effet long à prendre du poids (au moins deux ans, contre cinq mois pour le large white) et ses femelles sont peu prolifiques (trois portées et huit porcelets en moyenne en deux ans). on trouve de petits effectifs dans plusieurs pays d’europe de l’est, en allemagne, en autriche et en suisse. la hongrie élève encore aujourd’hui des mangalitzas blonds et roux, contrairement à la suisse, où on ne trouve que des porcs laineux à ventre clair. cette race de porcs fait en suisse l’objet d’une surveillance de la part de pro specie rara. il s’élève en plein air (il supporte mal l’enfermement) et a besoin d’une vaste étendue en terre, car il adore fouiller le sol de son groin. il supporte les très basses températures. » source wikipédia on trouve de petits effectifs dans plusieurs pays d’europe de l’est, en allemagne, en autriche et en suisse. la hongrie élève encore aujourd’hui des mangalitzas blonds et roux, contrairement à la suisse, où on ne trouve que des porcs laineux à ventre clair. cette race de porcs fait en suisse l’objet d’une surveillance de la part de pro specie rara. - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - nathalie et gaelle arrivée de haute savoie gaelle a donné naissance à 9 petits et nathalie également (en octobre) nouvelles photos publié le 09/09/2017 photos prises avec un appareil à déclenchement de mouvements, installé devant la cabane de la truie alpha. photos à l’intérieur, le jour de la naissance. - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - nous avons terminé le dernier parc pour les jeunes ( juin 2017) à l’ombre des sous bois le bonheur est dans les champs porcelets de 3 mois installés dans un nouveau parc (avril 2017) vente de reproducteur et réservation de porcelets publié le 09/11/2016 nous vendons quelques reproducteurs : femelles gascon ( environ 15 mois, 600€). vous pouvez également réserver des porcelets gascon. voici les prix des animaux à vendre chez nous, à ce jour. nous vendons des femelles à partir du sevrage (2 mois) et quelques petits mâles pas castrés. - porcelet au sevrage 120€ ( entre 16 et 19.9 kg ) - porcelet 20 à 24 kg 6.50€le kg - porcelet 25 à 29 kg 6.30€le kg - porcelet 30 à 34 kg 6.10€le kg - porcelet 35 à 39 kg 5.90€le kg - jeune 40 à 44 kg 5.75€le kg - jeune 45 à 49 kg 5.65€le kg - jeune 50 à 54 kg 5.50€le kg - jeune 55 à 59 kg 5.40€le kg - jeune 60 à 64 kg 5.30€le kg - porc 65 à 69 kg 5.20€le kg - porc 70 à 74 kg 5.10€le kg - porc 75 à 79 kg 5.00€le kg - porc 80 à 84 kg 4.90€le kg - porc 85 à 89 kg 4.80€le kg - porc 90 à 94 kg 4.70€le kg - porc 95 à 99 kg 4.60€le kg - porc 100 à 110 kg 4.50€le kg - porc 111 à 120 kg 4.30€le kg - au-delà 4,00€ le kilo. tous les prix sont ht. vous pouvez choisir, poids et prix. cordialement claire et gilles marché de morestel, nouvel emplacement. publié le 03/02/2016 nous avons une nouvelle place sur le marché de morestel. cet emplacement nous convient particulièrement bien car il réunit trois producteurs ( le fromage, le pain et le cochon) et nous pouvons garer notre véhicule frigo derrière notre stand. nous sommes à coté de la « poissonnerie maillard » 286 grande rue 38510 morestel et en face de la pâtisserie « aux délices de morestel ». à bientôt article dans le mensuel isère magazine publié le 25/11/2015 merci au conseil général (département de l’isère), à madame marion frison (journaliste) et à meaghan major pour les magnifiques photos prises sur l’exploitation. visite des marcheurs de st romain de jalionas publié le 12/02/2015 le « chemin des bigues » à parmilieu longe notre ferme, et certains jours des promeneurs s’arrêtent pour voir nos cochons. le mercredi 11 février 2015 était une magnifiqu
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
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